En varias ocasiones Diario San Rafael dio cuenta de la importancia de la ciruela para la economía del sur mendocino, principalmente por la búsqueda del producto industrializado por parte de China.
Hace un tiempo el gigante oriental es una “aspiradora” y está dispuesto a comprar toda la ciruela que encuentre por allí. Para el sector agrícola de San Rafael la posibilidad de sostener una economía alicaída.
La ciruela del sur mendocino llega a Asia de dos maneras: “directa” de Argentina a China, o “triangulando” por el mercado chileno: Chile compra en nuestro país y luego “revende” a territorio chino.
Para lograr evitar este salto y mejorar la competitividad de la producción local, los productores están impulsando que se firme el protocolo sanitario entre ambos países.
Fue el propio presidente de la Cámara de Comercio, Gabriel Brega, quien le pidió al presidente Javier Milei “la firma del protocolo fitosanitario, acordado entre Argentina y China hace más de 1 año. Dicho acuerdo permitirá dinamizar el sector de ciruelas secas de exportación a ese mercado, en fuerte crecimiento. El pedido es urgente dando previsibilidad a nuestros negocios”.
En cuanto a la ciruela industria, según el último censo marca que en Mendoza existen 10.589 hectáreas con esa variedad y el 84 % se encuentra en el oasis Sur. En los últimos 5 años el rendimiento promedio se aproximó a las 6 toneladas por hectárea
