En ánimos de incentivar a los jóvenes para que busquen la manera de solventar campamentos y otras actividades, scouts más grandes (de 14 a 17 años) tienen en mente desarrollar elaboración y venta de fideos para reunir fondos. Uno de los integrantes de la entidad, Franco Galdame, brindó algunos detalles al respecto en diálogo con FM Vos (94.5) y con nuestro diario.
Por pedido, los scouts elaborarán fideos de tipo tallarín que entregarán este sábado. “Irán viendo y probando cómo les sale, porque como son ellos y van viendo, la idea es hacer tipo tallarín. Habían hecho en otra oportunidad, y como les dio buen resultado ahora lo van a volver a realizar”, adelantó Galdame y aclaró que “hay varios chicos que van al grupo que cocinan en la escuela, que trabajan con alimentos en la Ebyma, que ya han tenido contacto con esto”. Incluso han hecho talleres, además de haber investigado para trabajar con las buenas prácticas de manufacturas (BPM), técnicas que se utilizan en los buenos procesos alimenticios. “Ellos mismos organizan sus pasos, y a través de un proyecto trabajan y en este caso, es vender fideos; pero en otro caso pueden hacer otro tipo de cosas, entonces buscan qué pasos previos necesitan saber para la elaboración o realización de algo”, explicó.
Cabe decir que esos fideos serán entregados crudos y empaquetados, en envases de medio kilo a 1500 pesos. Los mismos pueden adquirirse el sábado en la sede (Independencia 1435) desde las 12, encargándolos a través del teléfono 2604630889, o mediante el Instagram @caminantes_lakolbe.
