Fe y Esperanza (Feyes) vuelve a ser noticia en nuestro departamento, por sus labores con los chicos. En este caso están trabajando en la elaboración de duraznos, aunque con el correr de las semanas se sumarán otras frutas. Sobre ello habló con FM Vos (94.5) y con Diario San Rafael, Gilda Araujo, la directora de la institución.
La semana pasada, en Feyes comenzaron a producir duraznos y –dijo Araujo– “esto continúa, si todo sale bien y el clima nos ayuda, hasta mayo”, ya que en la medida en la que haya frutos seguirán envasando. Aclaró que no se trata únicamente de durazno, sino que envasan distintas frutas y verduras, como pera, uva, tomate o membrillo, lo cual llevan adelante desde hace mucho tiempo. “Nosotros hacemos dulce de membrillo y pan de membrillo, es algo que siempre se ha hecho”, aseguró.
En cuanto al proceso de ventas, una vez preparados los productos, la gente puede acercarse directamente a la institución a buscarlos (General Campos 367), o enviar un mensaje a través de redes sociales para coordinar un lugar de encuentro. “Gracias a Dios la sociedad siempre viene y nos compra”, expresó Araujo.
Por el momento, únicamente poseen los precios de los dulces y del durazno. “Los dulces están a 1800 pesos (medio kilo), y el durazno de kilo 2500 pesos”, señaló. En este momento, a la venta tienen también dulce de damasco que quedó de la temporada pasada.
La mujer aclaró que si bien el año pasado no recibían envases, es algo que sí se recibirá este año con un pequeño descuento, ya que se trata de una política que permite mantener el stock.
Las clases para los chicos que van a Feyes empezarán este lunes en el turno mañana, en el turno tarde también, pero únicamente 1° año, y desde el miércoles 28 de febrero el resto de la educación integral. En el turno mañana, tienen una matrícula de 40 adultos, y en el turno, 50 adolescentes. Debido a que quienes concurren en las mañanas no poseen una parte pedagógica de lectoescritura, desarrollan múltiples talleres, siendo uno de los más importantes el de conservas.
