Una creadora de contenido compartió en TikTok el paso a paso de la torta casera que prepara para su familia y reveló el particular ingrediente que utiliza para remojar el bizcochuelo.
Cuál es la receta casera que aprendió de su familia: los detalles de la influencer
La influencer decidió compartir la receta después de crecer en las redes sociales y recibir varios pedidos de sus seguidores para que mostrara cómo prepara su bizcochuelo. En el video explicó cada uno de los pasos y contó que la receta tiene un valor especial porque la aprendió mirando cocinar a su mamá, su abuela y sus tías.
Para preparar la base utiliza cinco huevos, harina leudante, aceite y azúcar. También agrega ralladura de limón para darle un aroma y sabor especial. Según contó, durante mucho tiempo su familia utilizaba Fanta para remojar el bizcochuelo, pero ella encontró otro ingrediente que le gusta más.
La preparación se realiza en dos bizcochuelos que luego se unen para formar la torta. La creadora mostró el resultado y destacó varias veces que quedaron “súper esponjosos”. Incluso contó que uno de ellos se había hundido un poco en el centro, por lo que tuvo que retirar parte de la masa antes de continuar.
El ingrediente secreto que le da humedad a la torta
Una vez listos los bizcochuelos, llegó el momento que llamó especialmente la atención: la influencer utiliza Manaos para remojarlos. Primero agrega dulce de leche y después incorpora la gaseosa para conseguir que la torta quede bien húmeda.
“No saben la delicia que es”, aseguró mientras mostraba cómo quedaba la preparación. También explicó que hace esta receta desde hace años para los cumpleaños de sus hijos, de su mamá y de otros familiares, y que siempre recibe buenos comentarios.
La creadora también contó que sus hijos ya estaban esperando para probar la torta mientras terminaba de armarla. Finalmente, agradeció el apoyo de sus seguidores y adelantó que dejaría todos los ingredientes y los pasos de la receta en la descripción del video.
El particular uso de Manaos como parte de la preparación se convirtió en uno de los detalles más llamativos de la receta, que combina una tradición familiar con la forma en que la influencer decidió preparar su propia versión de la torta.
Fuente: La 100
