Fabián Ruggeri, titular de COVIAR, advirtió sobre los riesgos de las lluvias para los viñedos, las dificultades económicas de los productores y cuestionó la cautelar judicial que beneficia a una bodega. La temporada vitivinícola comenzó con condiciones climáticas que generan preocupación en el sector. Las abundantes precipitaciones y la mayor humedad, asociadas al fenómeno de El Niño, mantienen en alerta a los productores, especialmente ante el inicio de la floración y el cuaje de las uvas. A este escenario se suman las dificultades económicas para afrontar los tratamientos sanitarios, las diferencias por la continuidad de la lucha antigranizo y una controversia judicial relacionada con las contribuciones obligatorias a COVIAR.
En diálogo con Diario San Rafael y FM Vos (94.5), el titular de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), Fabián Ruggeri, explicó que las condiciones actuales responden a un escenario que ya había sido anticipado por los pronósticos. “Ya teníamos los pronósticos de que iba a ser una temporada distinta, con mucho más humedad, con más probabilidades de precipitaciones que en un año que no corresponde a El Niño, y bueno, se viene dando ese pronóstico”, señaló.
El dirigente indicó que actualmente la atención está puesta en la floración y el cuaje, etapas fundamentales para el desarrollo de la próxima cosecha. Si bien destacó que la brotación fue buena y que las heladas prácticamente no provocaron daños en las zonas norte y este, reconoció que hubo algunas afectaciones en el sur provincial, particularmente en la zona del Valle de Uco. De todas maneras, aclaró que esos daños todavía no son significativos a nivel provincial. La mayor preocupación está puesta en los próximos 15 o 20 días, cuando terminará de definirse el cuaje de las uvas.
“Es el momento, uno de los momentos más peligrosos que tiene la viticultura en cuanto a enfermedades”, advirtió, en referencia a las condiciones de humedad que pueden favorecer la aparición de problemas sanitarios en los viñedos. Uno de los principales interrogantes pasa por la capacidad económica de los productores para afrontar las aplicaciones fitosanitarias que podrían resultar necesarias ante este escenario climático.
Ruggeri reconoció que existe incertidumbre respecto de los recursos disponibles para sostener los tratamientos. “Esa es una de las grandes dudas que tenemos, si los productores están en condiciones o no están en condiciones de poder afrontar la cantidad de curaciones que puede llegar a ser necesaria”, expresó.
En ese contexto, destacó el acompañamiento técnico que se brinda desde el Gobierno mediante una red de estaciones meteorológicas, información sobre condiciones predisponentes para enfermedades y recomendaciones para calibrar maquinaria y seleccionar los productos adecuados para las aplicaciones. Sin embargo, reconoció que estas herramientas no permiten garantizar que todos puedan afrontar los costos de los tratamientos.
“Nosotros venimos acompañando muy fuerte a los productores”, sostuvo, aunque admitió: “Poco podemos hacer en cuanto a estar seguros si los productores van a poder o no van a poder afrontar las curaciones”.

Lucha antigranizo: un debate que debería centrarse en lo técnico para la Coviar
Otro de los temas abordados fue la discusión entre el Gobierno provincial y los departamentos del sur por la continuidad del sistema de lucha antigranizo. Frente a las diferencias y los distintos ofrecimientos realizados, Ruggeri consideró que es necesario dejar de lado las disputas políticas y concentrarse en evaluar la efectividad del mecanismo. En ese sentido, coincidió con el planteo expresado por representantes de las entidades empresariales sanrafaelinas durante el último almuerzo de Fuerzas Vivas. “Necesitamos que dejemos los procesos políticos de costado y nos pongamos todos a trabajar”, manifestó.
El titular de COVIAR consideró que actualmente existe un enfrentamiento que excede la discusión técnica. “Estamos en un tironeo donde hay más política que otra cosa”, señaló.
Para el dirigente, la prioridad debería ser determinar si el sistema de defensa antigranizo es adecuado y si se está ejecutando correctamente. “Debemos estar analizando si el sistema de defensa antigranizo es lo que se cuestiona en definitiva. ¿Es realmente técnicamente correcto o no? Y si se está ejecutando correctamente”, planteó.
La controversia judicial por las contribuciones a COVIAR
En otro tramo de la entrevista, Ruggeri se refirió a la cautelar concedida a la bodega Fincas Patagónicas por el Juzgado Contencioso Administrativo Federal N.º 8, con sede en Buenos Aires. La resolución establece que, durante seis meses, la empresa no deberá pagar las contribuciones reclamadas por COVIAR y que tampoco podrán aplicarse sanciones del INV por ese incumplimiento. El dirigente explicó que la demanda fue iniciada en 2025 y que COVIAR fue notificada después de la publicación de la Resolución 55, en 2026. Según sostuvo, el organismo presentó los argumentos correspondientes, pero el juez no habría considerado los antecedentes judiciales aportados.
En particular, cuestionó que no se tuviera en cuenta un fallo de la Justicia Federal de Mendoza, ratificado en segunda instancia, que reconoce, según su interpretación, la continuidad de COVIAR y la vigencia del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI). “El juez no ha tomado ninguna de las medidas que nosotros le hemos pasado, de todo lo que le hemos comentado, y sacó esta cautelar desconociendo lo que ya le habíamos pasado”, afirmó.
La medida alcanza exclusivamente a Fincas Patagónicas y, según detalló Ruggeri, involucra una deuda de 11.700 pesos correspondiente a sus tres establecimientos. También explicó que la resolución contempla una caución de un millón de pesos para quedar firme.
Consultado sobre la posibilidad de que otras bodegas presenten planteos similares, consideró que la intención de la empresa sería sentar un precedente. “Entiendo que esa es la idea que tienen los dueños de Fincas Patagónicas, que es Patricia Ortiz básicamente, la presidenta de Bodegas de Argentina”, expresó.
La respuesta del organismo
Ruggeri aseguró que COVIAR ya presentó un nuevo descargo ante la Justicia, en el que volvió a exponer los antecedentes que considera fundamentales para sostener la vigencia de las contribuciones obligatorias. “Le volvemos a ratificar al juez que hay un fallo de la Justicia Federal, ratificado en primera, en segunda instancia, corroborado por la Cámara, que va en contra de lo que está diciendo este juez”, indicó.
Ahora, el organismo espera conocer si el magistrado mantiene o modifica la cautelar después de recibir esta nueva presentación. El titular de COVIAR también cuestionó la dimensión del conflicto en relación con el monto involucrado. “Estamos hablando de una deuda de 11.700 pesos, y la verdad que por ahí hay cosas que no se entienden”, sostuvo.
Finalmente, señaló que el juez habría fundamentado su decisión en la Resolución 55 y en una disposición interna posterior del INV, interpretando que el PEVI había sido dado de baja y que COVIAR ya no podía continuar reclamando las contribuciones.
De esta manera, el sector vitivinícola enfrenta una temporada atravesada por la incertidumbre climática, las dificultades económicas de los productores y las discusiones institucionales sobre las herramientas de protección y financiamiento de la actividad.


