Las temperaturas empiezan a subir y dan ganas de comer algo rico pero también fresco. En esas ocasiones, estos bocaditos helados de frutilla y yogur son la solución: rápidos de hacer, refrescantes y, lo mejor, es que la receta lleva solo cuatro ingredientes, muy sencillos de encontrar en cualquier góndola.
La llegada de la primavera anticipa que el clima se tornará más cálido y el calor empezará a sentirse. Ante ese marco, esta receta muy fácil de preparar de bocaditos helados de frutilla y yogur es una gran opción de snack saludable para tener en el freezer y «picar» en cualquier momento del día.
Con cuatro ingredientes muy accesibles en cualquier almacén o supermercado, se puede calmar los antojos. Además, no lleva azúcar, por lo que es súper sano para comer en toda ocasión.
Ingredientes para hacer bocaditos helados de yogur y frutilla: fáciles y saludables
Para 8 unidades:
- 150 gramos de frutillas.
- 200 gramos de yogur natural, griego o de vainilla.
- 200 gramos de chocolate amargo sin azúcar.
Receta de bocaditos helados de yogur y frutilla: ideales para sacar el antojo
1) Trocear las frutillas y colocarlas en un cuenco. Agregar el yogur e integrar bien, sin aplastar la fruta.
2) Disponer la mezcla en moldes de silicona antiadherentes, o bien poniendo cucharadas sobre papel manteca, encima de una bandeja.
3) Congelar por 2 horas.
4) Pasado ese tiempo, retirar y derretir el chocolate a baño maría. Desmoldar los bocaditos y cubrirlos con chocolate.
5) Volver a colocar sobre el papel manteca o moldes y congelar al menos por 1 hora. ¡Y listo!
Fuente: Crónica
