En los últimos días comenzaron los movimientos de cosecha de uva en la provincia de Mendoza y San Rafael no es ajeno a la situación.
En nuestro departamento ya se pueden ver movimientos de cuadrillas en las diferentes fincas para llevar a cabo “formalmente” la vendimia 2025.
Desde el Instituto Nacional de Vitivinicultura dieron a conocer el primer informe de cosecha de la temporada y marca números superiores a los del año pasado.
En lo que respecta a San Rafael, hasta el 9 de febrero se levantaron 1.204.650 kilos de uva, números que se encuentran entre los más altos de la década junto al 2017 cuando se habían cosechado 1,6 millones de kilos.
La tendencia se repite en las otras delegaciones del INV de Mendoza. En la de General Alvear marcó 224.440 kilos contra los 41.100 de la temporada anterior.
La delegación San Martín los primeros datos arrojan 30,6 millones de kilos frente a los 23,7 del 2024, mientras que la delegación Mendoza arroja 56,1 millones contra los 44,6 de la misma fecha del año anterior.
En el total provincial se registraron más de 88,1 millones de kilos en este primer tiempo de cosecha, mientras que en el mismo período de 2024 fueron 69,4.
BODEGAS TRABAJANDO
También se registra un incipiente movimiento en bodegas. A nivel provincial hay 878 para esta temporada, de las cuales 191 ya empezaron a elaborar.
En relación al Sur, en San Rafael se anotaron 69 bodegas y 4 iniciaron el proceso de elaboración, mientras que en Alvear son 36 inscriptas y 3 elaborando.
