El Club Español se prepara para vivir una de sus jornadas más esperadas por su masa societaria y el público general. Fiel a su historia de más de un siglo, la institución ha organizado un gran almuerzo que tiene como protagonista el arroz con pollo, una receta que ya es un sello distintivo de su calendario social.
La cita será el sábado a las 13:30 horas en las instalaciones del club. En diálogo con Diario San Rafael y con FM Vos 94.5, Luis Meardi, presidente de la entidad, compartió los detalles de este evento que busca celebrar la gastronomía, fortalecer lazos y recaudar fondos para el mantenimiento de su histórica infraestructura. «Nosotros tenemos varios menús tradicionales en el club. El arroz con pollo, la lenteja y el locro del 25 de mayo son eventos que realizamos primero para juntar a toda la masa societaria, pasar un momento de distensión, comer bien y disfrutar de algunos espectáculos», señaló Meardi y enfatizó que la invitación se extiende a toda la sociedad sanrafaelina. «No está destinado solo a los socios, está abierto a todos los amigos para que la gente pueda apreciar todo lo que el club hace en la parte social, cultural y deportiva», aseguró.
Recaudación y mantenimiento institucional
El valor de la tarjeta es de 20.000 pesos e incluye bebidas, arroz y postre, aunque se solicita llevar cubiertos. El evento tiene un trasfondo de gestión fundamental, ya que con 110 años de historia, la sede requiere atención constante. «Esto nos sirve para recaudar fondos para asistir a todas las demandas. Es un edificio antiguo que permanentemente hay que estar refaccionando. En tiempos donde es difícil el costo de mantención, estas cosas nos ayudan a usar el dinero necesario para esas necesidades», reconoció el presidente.
Cultura, deporte y tradición en la cocina
La jornada incluirá presentaciones de las academias del club, que abarcan desde teatro y pintura hasta danzas y deportes como aikido o pelota paleta. «Después del almuerzo, integrantes de las academias de baile nos mostrarán sus habilidades para ver lo que el club realiza a través de su parte cultural», detalló.
Un dato distintivo es que el propio Meardi estará a cargo de cocinar. «El arroz con pollo lo hago yo. Es lo mismo que uno hace en la casa multiplicado por la cantidad de personas que van», concluyó con humildad, invitando a la audiencia a sumarse a esta tradicional mesa familiar que sostiene la vida social de la histórica institución.
